Categorie: Groenten

Lotuswortel bereiden, de kans is vrij groot dat je deze groente nog nooit in je eigen keuken gebruikt hebt om een lekker recept te maken. Zoals de naam al doetVerder lezenLotuswortel bereiden

Het is weer het seizoen om de barbecue aan te steken. Buiten eten met het gezin of een paar vrienden is lekker en gezellig. Inmiddels zijn er ontelbare recepten teVerder lezenGroenten op de barbecue zijn heerlijk

Rammenas bereiden, een groente die vaak een beetje scherp is, zonder meteen pittig te worden, wat smaak betreft een beetje vergelijkbaar met radijsjes. Deze groente is dan ook familie vanVerder lezenRammenas bereiden

Peterseliewortel bereiden, niet helemaal hetzelfde als peterselie, maar wel familie van dit kruid. De smaak zul je doen denken aan knolselderij, met een lichte smaak van het kruid peterselie. DeVerder lezenPeterseliewortel bereiden

Kropsla bereiden is echt niet alleen het gebruiken in een salade, hoewel dat natuurlijk wel de meeste gebruikte bereidingsmethode is. Bovendien bestaan er meerdere soorten sla, waarvan de gewone slaVerder lezenKropsla bereiden

Sopropo bereiden, een groente die steeds populairder wordt in de Nederlandse keuken, en dat komt omdat sopropo vooral in Surinaamse gerechten gebruikt wordt. Hoewel de groente bij ons steeds bekenderVerder lezenSopropo bereiden

Chayote bereiden, een gifgroene en peervormige vrucht met een gladde schil, die ook wel eens omschreven wordt als een Midden-Amerikaanse komkommer. Want ook al zou je dit misschien niet zeggen,Verder lezenChayote bereiden

Radicchio bereiden, een veelzijdig familielid van de witlof. Maar nu je dit weet zul je het waarschijnlijk wel met ons eens zijn dat het eigenlijk helemaal niet op witlof lijkt,Verder lezenRadicchio bereiden

Doperwten koken is voor sommige mensen erg makkelijk. De erwten worden gewoon uit blik gegeten. Even warm maken en het is klaar. Maar deze erwten zijn eigenlijk heel wat andersVerder lezenDoperwten koken