Categorie: Groenten

Hoe gezond is broccoli? Een groente die vol goede voedingsstoffen zit. De groente is rijk aan vezels, kalium, eiwitten, vitamine C, vitamine B6 en vitamine A. Deze bron van vitaminesVerder lezenHoe gezond is broccoli?

Spitskool recepten, een groente die meestal wordt gebruikt in Oosterse gerechten en is uitermate geschikt om in een wokgerecht te verwerken. De spitskool is van een helder groene kleur enVerder lezenSpitskool recepten, de lekkerste

Mierikswortel bereiden is het bereiden van een groente voor liefhebbers, hoewel deze groente ook vaak gebruikt wordt als een soort smaakmaker. De wortels zijn eigenlijk in Nederland niet echt beken,Verder lezenMierikswortel bereiden

Lotuswortel bereiden, de kans is vrij groot dat je deze groente nog nooit in je eigen keuken gebruikt hebt om een lekker recept te maken. Zoals de naam al doetVerder lezenLotuswortel bereiden

Het is weer het seizoen om de barbecue aan te steken. Buiten eten met het gezin of een paar vrienden is lekker en gezellig. Inmiddels zijn er ontelbare recepten teVerder lezenGroenten op de barbecue zijn heerlijk

Rammenas bereiden, een groente die vaak een beetje scherp is, zonder meteen pittig te worden, wat smaak betreft een beetje vergelijkbaar met radijsjes. Deze groente is dan ook familie vanVerder lezenRammenas bereiden

Spliterwten bereiden, laten we voorop stellen voor iedereen die dit misschien niet weet, spliterwten zijn niet een bepaalde groente, want het zijn eigenlijk gehalveerde en gedroogde erwten, die vaak gebruiktVerder lezenSpliterwten bereiden

Peterseliewortel bereiden, niet helemaal hetzelfde als peterselie, maar wel familie van dit kruid. De smaak zul je doen denken aan knolselderij, met een lichte smaak van het kruid peterselie. DeVerder lezenPeterseliewortel bereiden

Sperziebonen bereiden wordt meestal gedaan op z’n Hollands. Dat wil zeggen de boontjes koken, en dan met gekookte aardappelen, een stukje vlees, en jus. Daarbij valt op te merken datVerder lezenSperziebonen bereiden