CategoriesGroenten
Rode bieten koken
Rode bieten koken, heerlijk met aardappelen en een stukje vlees, maar deze groente kan op nog veel meer manieren bereid worden. Maar de bieten moeten normaliter wel eerst gekookt worden.
Previous Slide
Next Slide
CategoriesNoten
Cashewnoten rossteren
Cashewnoten roosteren of het bakken van de noten, daarbij kun je ze eventueel klein hakken en door een gerecht mengen. Naast deze simpele bereidingsmethoden kun je de noten vanzelfsprekend ook
CategoriesGroenten
Artisjok koken
Artisjok koken lijkt misschien erg moeilijk, maar dat ligt meestal aan de onbekendheid van de groente, althans niet iedereen zal deze groente thuis bereiden. En dat is eigenlijk best wel
CategoriesGroenten
Taugé bereiden
Taugé bereiden, in België ook wel sojascheuten genoemd, is niet zo heel erg moeilijk. Het zijn eigenlijk mungbonen die net ontkiemd zijn, en je ziet de bonen vaak ook nog
CategoriesNoten
Kastanjes koken
Kastanjes koken, we spreken dan vanzelfsprekend wel over de tamme kastanje en niet over de wilde kastanje, kan op verschillende manieren gebeuren. Maar meestal toch wel een vorm van koken
CategoriesGranen
Rijst koken
Rijst koken begint meestal met het koken van de rijst. Daarna is de rijst eigenlijk klaar om te eten, maar er zijn tal van recepten waar er na het koken
CategoriesGranen
Quinoa koken
Quinoa koken beperkt zich meestal tot eerst koken, en daarna kun je de zaden eventueel in verschillende gerechten verwerken. De zaden kun je echter ook rauw eten en verwerken in
CategoriesGroenten
Venkel koken
Venkel koken staat vooral in het teken van een frisse groente, die een lichte anijssmaak heeft en erg gezond is. Het is ook een groente die soms als groente gegeten
CategoriesPaddenstoelen
Shiitake bakken
Shiitake bakken, een heerlijke paddenstoel met een krachtige en kruidige nootachtige smaak, kan vanzelfsprekend op verschillende manieren. Maar over het algemeen wordt de shiitake gebakken, net als overigens de champignon.